Geöffnet von Dienstag bis samstag ab 16:30 Uhr

restaurant & Catering in und für erlangen

Levantinische Gerichte aus dem Steinofen - vor Ort und als Catering

Willkommen im foodklub

Freut euch auf mediterrane und levantinische Küche in einem gemütlichen Ambiente. Das FoodKlub Team lädt euch herzlich ein und zaubert Köstlichkeiten für den großen und kleinen Hunger.

pide with creammeze

Levantinische Küche

Die levantinische Küche ist die traditionelle Küche der Levante, also der Länder am östlichen Mittelmeer wie Israel, Türkei, Syrien, Zypern, Libanon und Ägypten.

Charakteristisch für die levantinische Küche ist Meze: viele kleine Gerichte, an denen sich jeder am Tisch nach Herzenslust bedienen kann - quasi das levantinische Pendant zur italienischen Antipasti.

Typische Zutaten sind beispielsweise Kichererbsen, Tahini, Schafskäse, Halloumi, Aubergine, Paprika, Zucchini, Oliven, Granatäpfel, Minze, Zitrone und Joghurt. Aber auch frisch gegrillter Tintenfisch oder würzige Köfte dürfen nicht fehlen.

Event location

Der FoodKlub ist nicht nur ein Ort, um Essen im kleinen Kreis zu genießen. Die Räumlichkeiten laden gerade dazu ein, auch größere Veranstaltungen auszurichten, seien es Geburtstage im Privaten oder Firmenfeiern.

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restaurantpide

Catering

Ihr sucht nach einem Caterer im Großraum Nürnberg-Fürth-Erlangen? Meldet euch gerne bei uns. Wir beraten euch und wählen anschließend die perfekte Zusammenstellung der Speisen für euren Anlass.

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Weitere Informationen gibt es über die folgenden Links:

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Freut euch auf mediterrane und levantinische Küche in einem gemütlichen Ambiente. Das FoodKlub Team lädt euch herzlich ein und zaubert Köstlichkeiten für den großen und kleinen Hunger.

pide with cream

Levantinische Küche

Die levantinische Küche ist die traditionelle Küche der Levante, also der Länder am östlichen Mittelmeer wie Israel, Türkei, Syrien, Zypern, Libanon und Ägypten.

Charakteristisch für die levantinische Küche ist Meze: viele kleine Gerichte, an denen sich jeder am Tisch nach Herzenslust bedienen kann - quasi das levantinische Pendant zur italienischen Antipasti.

Typische Zutaten sind beispielsweise Kichererbsen, Tahini, Schafskäse, Halloumi, Aubergine, Paprika, Zucchini, Oliven, Granatäpfel, Minze, Zitrone und Joghurt. Aber auch frisch gegrillter Tintenfisch oder würzige Köfte dürfen nicht fehlen.

meze

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Der FoodKlub ist nicht nur ein Ort, um Essen im kleinen Kreis zu genießen. Die Räumlichkeiten laden gerade dazu ein, auch größere Veranstaltungen auszurichten, seien es Geburtstage im Privaten oder Firmenfeiern.

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cateringservice

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Der Foodklub

Auf der idyllischen Fläche des TC Rot-Weiß Erlangen e.V. entsteht ein neuer kulinarischer Treffpunkt. Ein durchdachtes und ansprechendes Angebot bietet sich in einem ganz besonderen Ambiente.

Geboten wird eine Zusammenkunft aus mediterraner und levantischer Küche, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet und in Form von kleinen Gerichten schön angerichtet wird. Der Kreativität sind hierbei keine Grenzen gesetzt.

Unsere Vision ist es, die Vereinsgastronomie neu zu beleben und mit unserem Konzept einen Treffpunkt für Sportler und Anwohner zu schaffen, der zum Verweilen und Genießen einlädt.

Levantinische Küche

Die levantinische Küche ist die traditionelle Küche der Levante, also der Länder am östlichen Mittelmeer wie Israel, Türkei, Syrien, Zypern, Libanon und Ägypten.

Charakteristisch für die levantinische Küche ist Meze: viele kleine Gerichte, an denen sich jeder am Tisch nach Herzenslust bedienen kann - quasi das levantinische Pendant zur italienischen Antipasti.

Typische Zutaten sind beispielsweise Kichererbsen, Tahini, Schafskäse, Halloumi, Aubergine, Paprika, Zucchini, Oliven, Granatäpfel, Minze, Zitrone und Joghurt. Aber auch frisch gegrillter Tintenfisch oder würzige Köfte dürfen nicht fehlen.

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Der FoodKlub ist nicht nur ein Ort, um Essen im kleinen Kreis zu genießen. Die Räumlichkeiten laden gerade dazu ein, auch größere Veranstaltungen auszurichten, seien es Geburtstage im Privaten oder Firmenfeiern.

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